D’une couleur or clair, sa robe est brillante. Son effervescence est maîtrisée et ses bulles fines.
BRUT
TRADITION
Vinification en pressoir traditionnel en bois, assemblage avec 30 % de vins de réserve. Vieillissement de 3 à 4 ans en cave.
Cette cuvée se plaira parfaitement lors de vos apéritifs gourmands. La délicatesse de ses arômes aux accents fruités délie les papilles. C’est un champagne de tous les instants.
La cuvée « Tradition » s’exprime amplement à travers un fruité très cohérent du nez à la bouche et une dimension évoluée et chaleureuse.
Existe également en Demi-bouteille (37 cl) au prix de 15.60 € et en Magnum (1.5 l) au prix de 58,50 €.
Disponible à la propriété, pour des commandes importantes, nous consulter.
€24.00 75 cl
| ASSEMBLAGE | 70 % Pinot noir |
|---|---|
| APPELLATION | CHAMPAGNE AOC |
| Catégorie | Brut |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Contenance | 75 cl |
DEGUSTATION
OEIL
NEZ
Au nez, la cuvée « tradition » exprime des notes chaleureuses de fruits jaunes, symboles de la maturité de ce vin.
BOUCHE
Ce champagne se dévoile d’abord par sa structure tanique et charpentée, vif et racé, il évolue en arômes de pêche de vigne avec des notes de fruits secs. Il termine sur une bouche relevée avec des notes de poivre blanc. Le Terroir de la Côte des Bar s’exprime dans cette Cuvée unique.
RECOMPENSES
- Vignerons Indépendants concours 2023 – Médaille d’ARGENT
- Concours Général Agricole 2022 – Médaille d’OR
- Concours Mondial des Féminalise 2022 – Médaille d’OR
- International Challenge Gilbert&Gaillard 2021 – Médaille 90/100
- Sélection 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2020
- Concours Général Agricole 2018 – Médaille ARGENT
