Ce Millésime dévoile une robe or brillante accompagnée d’une effervescence élégante et légère laissant place à un fin cordon.
BRUT
MILLÉSIME 2015
Récolte 2015 – Vinification en pressoir traditionnel en bois
Un champagne à déguster à l’apéritif mais également avec des huîtres ou des crustacés à la plancha.
Les champagnes millésimés font l’éloge d’années exceptionnelles, on y trouve toute la dimension de l’année 2015 : Il s’illustre par sa minéralité, se distingue par son expression magnifique du terroir Kimméridgien.
Disponible à la propriété, pour des commandes importantes, nous consulter.
€38.50 75 cl
| ASSEMBLAGE | 50 % Pinot noir |
|---|---|
| APPELLATION | CHAMPAGNE AOC |
| Catégorie | Brut |
| Année | 2015 |
| degré d'alcool | 12 % |
| Contenance | 75 cl |
DEGUSTATION
OEIL
NEZ
Le premier nez laisse paraître des notes exotiques comme l’ananas et la mangue. Puis des arômes complexes et matures de brioche et de viennoiseries s’imposent.
BOUCHE
En bouche, la fraîcheur de ce champagne est séduisante et sa mousse est crémeuse. Ces notes citronnées relève son caractère vif et ciselé. En fin de bouche, sa minéralité s’exprime tout en délicatesse et en élégance.
RECOMPENSE
Médaille d'Or - Concours des Vignerons Indépendants 2023
RECOMPENSE
Médaille de Bronze - Concours Général Agricole Paris 2023
